ഒരു ഉരുളി അടുപ്പിൽ വെച്ച് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക. അതിലേക്ക് അണ്ടിപരിപ്പ്, മുന്തിരി ഇട്ട് വറുത്തു കോരി എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ആപ്പിൾ ചേർത്ത് വഴറ്റി കൊടുക്കുക.
ഇനി ഇതിലേക്ക് ബ്രാഹ്മിൻസ് പാലട മിക്സ് ചേർത്തു വഴറ്റുക. ഒപ്പം പാൽ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുക.
തീ കുറച്ചു ഇടുക. ഇടക്ക് ഏലക്ക പൊടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.
4. 25 മിനിറ്റ് ന് ശേഷം പോപ്കോൺ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുക. ഈ സമയം പാലടയൊക്കെ വെന്ത് കുറുകി വരും. ഇതിലേക്ക് വറുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന അണ്ടി പരിപ്പ്, മുന്തിരി എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. തീ ഓഫ് ചെയ്ത്, ബദാം വിതറി കൊടുക്കാം.